Gutbürgerliche Küche
Speisekarte Panorama-Terrasse mittags 2021
| Tagesmenü (3 Gänge) | 25,00 |
| Tagessuppe | € 4,80 |
| Bunte Blattsalate mit gebratenen Hühnerfilet-Streifen | € 8,50 |
| Vogerlsalat mit gebratenen Erdäpfelscheiben, Speckwürfel & Kürbiskernöl | € 8,50 |
| Rindfleischsalat vom heimischen Tafelspitz mit Zwiebelringen & Kürbiskernöl | € 9,50 |
| Landskroner Spare Ribs mit Ofenkartoffel, Sauerrahm-Dip, BBQ-Sauce und kleiner Salat | € 15,50 |
| Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter dazu grüner Salat | € 12,50 |
| "Ritterpfandl" Gegrillte Steaks von Rind, Schwein & Huhn mit Pfefferrahmsauce, Butterspätzle und Gemüse | € 19,50 |
| Für unsere kleinen Gäste... | |
| Wiener Schnitzel vom Huhn mit Pommes frites | € 8,00 |
| Gebratene Hühnerbrust im Reisring | € 7,90 |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup | € 5,50 |
| Süsser Abschluss... | |
| Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster | € 11,80 |
| XL-Palatschinke mit Vanille-Eis gefüllt, Schokoladensauce, Früchten & Schlagobers | € 11,50 |
| Verschiedene Käse-Sorten aus der Region mit Nüssen, Trauben, Feigensenf & hausgemachtem Apfelbrot | € 16,50 |
ABENDKARTE Panorama-Terrasse September 2021
| Abendmenü | € 48,00 |
| Beef Tartar klassisch zubereitet (100% Rinderfilet) | |
| Kalter Gruß aus der Küche Heimischer Hirschrücken Rotkraut / Serviettenknödel | |
| Terrine vom Haselnuss-Nougat mit Birne & Maroni | |
| Vorspeisen & Salate | |
| Gebackener Ziegenkäse / Thymian-Honig / Zupfsalat | € 9,50 |
| Büffel-Mozzarella mit Basilikum-Eis | € 9,50 |
| Sommerlicher Blattsalat mit gebratenen Hühnerbrust-Streifen, Paradeiser, Kresse, geröstete Kerne | € 9,80 |
| Sommerlicher Blattsalat mit Filetspitzen vom Kärntner Almrind, Paradeiser, Kresse, geröstete Kerne | € 14,50 |
| Sommerlicher Blattsalat mit Riesengarnelen, Paradeiser, Kresse, geröstete Kerne | € 15,50 |
| Hauptspeisen | |
| Hausgemachte Bandnudeln mit Basilikum-Pesto, Zucchini, Paradeiser, Parmesan | € 13,50 |
| Gebratenes Filet vom Kärntner Lax'n mit Limonen-Risotto & Safran-Fenchel | € 24,50 |
| Wiener Schnitzel vom Schweinekarree mit Petersilienerdäpfeln oder Pommes frites, Preiselbeeren | € 15,50 |
| Original Wiener Schnitzel vom Kärntner Milchkalb-Rücken mit Petersilienerdäpfeln oder Pommes frites, Preiselbeeren | € 22,50 |
| "Ritterpfandl" Gegrillte Steaks von Rind, Schwein & Huhn mit Pfefferrahmsauce, Butterspätzle, Gemüse | € 19,50 |
| Filet vom Kärntner Almrind (200g) mit überbackenen Erdäpfelscheiben, Marktgemüse & Pfefferahmsauce | € 38,50 |
| Für unsere kleinen Gäste Wiener Schnitzel vom Huhn mit Pommes frites Gebratenes Hühnerfilet im Reisring | € 8,00 € 7,90 |
| Süsser Abschluss... | |
| Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster | € 11,80 |
| XL-Palatschinke mit Vanille-Eis gefüllt, Schokoladensauce, Früchten & Schlagobers | € 11,50 |
| Verschiedene Käse-Sorten aus der Region mit Nüssen, Trauben, Feigensenf & hausgemachtem Apfelbrot | € 16,50 |